Vinícola Villa Ilangi

Conheça nossos vinhos cuidadosamente selecionados para você

veronicaortega3.jpg
veronicaortega2.jpg
veronicaortega.jpg

Veronica Ortega foi criada em Cádiz com cinco irmãos mais velhos e um pai taurino famoso, mas pegou o vírus do vinho na década de 2000, ela se mudou para Priorat, onde trabalhou com Alvaro Palacios e Daphné Glorian (Clos Erasmus), depois passou por diversos lugares de cuja adega experimentou antes de iniciar definitivamente o seu projeto em 2012.

Ela ama a região de Bierzo, por sua história, a autenticidade de seus vinhos, sua forte influência atlântica e uma variedade de mencía muito sensível aos tipos de solo e à altitude.

Três dos seus vinhos envelhecem parcialmente em ânfora (parte em barricas de carvalho), porque gosta da pureza e da textura da fruta que transmite, e trabalha com cachos inteiros para os seus vinhos de vinha única (embora bastante seja descascado). Todos os seus vinhos apresentam as mais excepcionais texturas, equilíbrio e grão de taninos.