700 CHARDONNAY 2021

La altura, los colores, los cielos, y sus terroirs tan especiales, es lo que nos entrega este cordón montañoso llamado Cordillera de los Andes. Andes Plateau nace como una búsqueda incansable, por mostrar altura, con vinos frescos, fáciles de tomar, y con sentido de montaña.

Descripción

Chardonnay de la cordillera maulina, con 10 meses de barrica en roble francés, suelos volcánicos con precencia de piedra redonda. Vino complejo, con aromas a peras, flores blancas, en boca es fresco con toques de grafito y una acidez presente y persistente.

Valle_ Valle del Maule, Sector San Clemente hacia la Cordillera de los Andes        

Variedad_ Chardonnay

Alcohol_ 13,9º

PH_ 3,0

Azúcar Residual_ 1,91 

Ac. Total_ 6,7

Rendimiento del viñedo_ 1,8 kg/planta

Superficie de plantación_ 3 hás.