Região: rheinhessen
 
Tipo: rosé / pet nat
 
Uva: 50% portugieser e 50% dornfelder
 
Produção/ maturação: uvas prensadas diretamente e fermentadas espontaneamente em recipientes de fibra de vidro após 6 meses com levedura plena, a segunda fermentação ocorreu em cuba de pressão por mais 3 meses.
 
Estilo: seco
 
Notas de prova:  cor vermleho claro, notas de frutas vermelhas frescas e florais, rosas. Paladar fresco com boa persistencia e equilibrio. 
 
Graduação alcoólica: 12%
 
Sugestão de harmonização: massas, queijo meio curado,  peixe cozinho ou assado, frutos do mar,