MAEVE 2018

  • Casta: Moscatel de grano menudo. 

    Año plantación del viñedo: 1974 Cultivo tradicional orgánico a marco real. 

    Altura sobre el nivel del mar: 840 

    Suelo: Arenas profundas fondo calizo. 

    Método de vinificación: Las uvas fermentan en depósito inoxidable sin control de temperatura. No se despalilla. Terminada la fermentación se prensa. Se clarifica por decantación con las heladas del invierno. No se añade nada. No se filtra. 

    Notas de cata: Rosas, talco, limón. Puede presentar turbidez natural. 

    Temperatura recomendada: 12 ºCAlcohol: 13,5% vol. So2 total: <10mg/l Acidez total: 6 mg/l PH: 3,50Azúcar: <0,3mgr/l. 

    Nº de Botellas: 740 unidades

Dominio Cassis Importadora.

Telefone fixo: (11) 5183 2584

dominiocassis@dominiocassis.com.br

Sobre a Domíno Cassis
Fale Conosco

© 2017.  Todos direitos reservados a importadora Domínio Cassis