Região: verona

Tipo: branco

Uva: garganega

Produção/ maturação: colheita feita a mão. Seleção com as melhores uvas. Longa maceração. Não filtrado. Vinho fermentado em ânforade barro. 

Est ilo: seco

Notas de prova:  imersão de notas frutas amarelas, flores brancas, leve toque de especiarias. Em boca tem bastabte estrutura e desenvolvimento na amplitude do paladar. Fino, elegante e muito frescor. 

Graduação alcoólica: 10,5%

Sugestão de harmonização: massas frescas fritos do mar, risotto de queijos ao limão, carnes brancas, porco. Queijos maduros.

Obelix