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"Este é um dos vinhos brancos mais consumidos no mundo, esta versão traz traços marcantes do território italiano de Dissegna, que o faz livre de aditivos que modificam o bouquet e sabor". Importadora Domínio Cassis

Organic Pinot Gricio

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    Classificação: D.O.C. Venezia
    Vinha: Dissegna
    Área de produção: Annone Veneto - Região de Vêneto - Itália
    Uva: Pinot Grigio
    Training system: Cordão estimulado
    Yeld per hectare: 180 Q.li/Há
    Vinification: Feita sem bagaços de uva para evitar a oxidação de polifenóis
    Maturation: Ocorre a uma temperatura controlada de 17 °C, e estágio em tanques de aço inoxidável tem duração de 3 meses
    Aging: 2 anos
    Álcool: 12,0% Vol.
    Dry extract: 19,0 gr/l
    Cor: Amarelo palha com tons de areia
    Aroma: Fortes toques de fruta amarela e amêndoas
    Sabor: Suave, harmonioso e ligeiramente amargo. Quando amadurece em garrafa desenvolve sugestões de amêndoa tostada e noz
    Serving temperature: 10-12 °C
    Garrafa: 750 ml., 1,5 l.

     

  • Este vinho orgânico representa o máximo Pinot Grigio do leste do Vêneto. Altamente respeitado no mundo inteiro, trata-se de um vinho suave e equilibrado, que oferece o máximo de sua essência quando ingerido. A ausência total de aditivos químicos e a presença de suco natural da uva proporciona o envelhecimento natural dessa bebida que em apenas alguns meses após o engarrafamento desenvolve padrões de alta qualidade. Os aromas e sabores mostram um vinho sincero e uma fragrância selvagem, típicos de sua área de produção